C ristiano Cini è il nuovo presidente di Ais Toscana. Con la sorella Caterina rappresenta la quarta generazione di una famiglia di ristoratori che ha in dote il ristorante La Tagliatella ad Arezzo. Dal 1995 Cristiano Cini ha deciso di entrare in Ais per esigenze di “sala” e progressivamente si è immerso nel tessuto associativo sposandone la causa fino ad assumerne oggi il comando. 

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